مجله کودک 498 صفحه 14

ه بزرگتر و خوشرنگتر و خوشگلتر باشد الزاماً به این معنی نیست که بهتر هم هست. یک سیب خیلی خیلی درشت و خوشرنگ حتماً سیب سالمی هم نیست. یا یک سیبزمینی را در نظر بگیرید که آنقدر بزرگ است که در کف دستمان جا نمیگیرد، آیا میتوان مطمئن بود که خوردن آن به نفعمان است و سیبزمینیای به این بزرگی آیا واقعاً سیبزمینی سالمی است؟ بیشک خیلی از ما بزرگسالان در این زمینه مسئول هستیم. پدران و مادران نیز باید آگاهیهای خوبی در زمینه غذای سالم داشته باشند و خلاصه اینکه نیاز به یک فرهنگسازی اجتماعی در این زمینه به شدت احساس میشود. در ایتالیا شاهد فعالیتهای خوبی در این خصوص بودهام، گروههایی که تلاش میکردند کودکان را با مباحث غذاهای سالم آشنا کنند. پدرها و مادرها هم مشتاقانه کودکان خود را میآورند تا آنها از همان دوران کودکی با موضوع سلامت غذا آشنا شوند. شیوههای فعالیتشان هم برای کودکان بسیار جذاب و جالب بود. مثلاً اینکه با ساخت و تزیین یک کفشدوزک، فواید بسیار زیاد این حشره در مبارزه بیولوژیک و طبیعی با آفتها توضیح داده میشد. یا در برنامههای دیگری در کشورهایی دیگر مانند آلمان با کودکانی مواجه بودهام که همراه خود گلدانی داشتند، گلدانی که در آن مثلاً چند شاخه ریحان پرورش داده بودند، سالم و ارگانیک، بدون استفاده از سموم و کودهای شیمیایی، و بسیار هم به آنچه پرورش داده بودند، میبالیدند. Õ قطعاً خیلی خوب است که فقط از محصولات سالم و ارگانیک استفاده کنیم اما با توجه به میزان غذایی که مردم بلدرچین بلدرچین پرندهای است که از تیره قرقاول است. این پرنده جثه کوچک اما چاقی دارد و معمولاً زندگی بر روی زمین را ترجیح میدهد.